🫘 Táto červená fazuľa, vyšľachtená skúsenými francúzskymi šľachtiteľmi, je rýchlo rastúca, kompaktná a zdravá, vysoko odolná voči chorobám a má vysoký výnos.
🌸Zamilujete si jej krásne farby a super sýtu, hustú a chrumkavú červenú fazuľu. Červená fazuľa, ktorá rastie na vrchole rastliny, je dekoratívna a ľahko sa zberá, čo vám umožní vychutnať si jej pestovanie zo záhrady na stôl.
🌱Sejba
Sejba sa vykonáva od jari do zimy na plnom slnku, v úrodnej pôde a dobre udržiavaných podmienkach, pokiaľ sú teploty nad bodom mrazu. Semená zakopte do pôdy 2,5 cm hlboko, 10 cm od seba a 4,5 metra od seba v riadkoch.
🌱Výsadba do nádob
Semená vysejte do veľkých kvetináčov s priemerom najmenej 38 až 51 cm a výškou 38 cm, naplnených čerstvou, vlhkou a kvalitnou zeminou. Po niekoľkých týždňoch zasejte semená do ďalších kvetináčov až do konca júna, aby ste dosiahli dlhotrvajúcu úrodu.
🌱Tipy na výsadbu
Nezabudnite sadenice správne preriediť – ak majú sadenice dostatok priestoru na dozrievanie, získate produktívnejšie a chorôb odolnejšie rastliny.
🌱Zber a použitie
Túto aromatickú, chutnú bielu červenú fazuľu zbierajte často, aspoň každý druhý deň alebo kým sú struky ešte mäkké. Čím viac fazule nazbierate, tým viac úrody vaša rastlina prinesie. Fazuľu rýchlo naparujte, osmažte alebo upečte, kým nie je mäkká a chrumkavá, a potom si ju vychutnajte, aby ste si naplno vychutnali jej lákavú chuť.
Hĺbka výsadby: 2,5 – 3,8 cm
Čas do klíčenia: 5 – 8 dní
Čas do zberu: 43 dní
🌈Výhody bielej fazule
1. Doplnok kyseliny listovej Biela fazuľa obsahuje kyselinu listovú, takže jej konzumácia môže doplniť kyselinu listovú,
2. Podporuje fyzický vývoj Biela fazuľa obsahuje stopové prvky, ktoré môžu podporovať fyzický vývoj a sú nevyhnutné pre ľudský fyzický vývoj
3. Môže posilniť slezinu a žalúdok. Biela fazuľa obsahuje bielkoviny a je bohatá na rôzne aminokyseliny. Môže posilniť slezinu bez toho, aby bola mastná, a môže povzbudiť čchi a posilniť slezinu.
🥬Kontraindikácie konzumácie:
1. Nezabudnite ju uvariť
Nezabudnite ju uvariť. Surová biela fazuľa obsahuje látky, ktoré sú škodlivé pre ľudský tráviaci systém. Pri varení zelenej fazule ju varte o niečo dlhšie.
2. Nepridávajte ocot
Nepridávajte ocot, či už smažíte alebo varíte bielu fazuľu, pretože ocot zníži nutričnú hodnotu fazule
3. Neprejedajte sa
Biela fazuľa je bohatá na živiny, ale prejedanie sa nie je dobré. Prejedanie sa môže ľahko spôsobiť tráviace ťažkosti.
🥘Odporúčanie receptu: Suchá vyprážaná biela červená fazuľa
Ingrediencie: biela červená fazuľa, sušené čili papričky, čierne korenie, cibuľa a cesnak
Postup:
1. Bielu červenú fazuľu rozlomte na kúsky, umyte a sceďte a sušené čili papričky nakrájajte na kúsky.
2. Bielu červenú fazuľu opekajte 7 minút na horúcom oleji, kým šupka nie je chrumkavá, vyberte ju a odložte.
3. Do hrnca dajte olej, rozohrejte ho a opekajte sušené čili papričky, čierne korenie, cibuľu a cesnak, kým nezavoňajú, potom pridajte bielu červenú fazuľu.
4. Pridajte 1 čajovú lyžičku soli, 1 čajovú lyžičku bieleho cukru a trochu kuracej esencie a rovnomerne opekajte. Nakoniec posypte bielymi sezamovými semienkami a niekoľkokrát opekajte.
